Die Entdeckung Limas, der Gourmet- und Kulturhauptstadt Perus

Auf Ihrer Reise nach Peru ist die an der Pazifikküste gelegene Stadt Lima eine wichtige Station. Um in das lokale Leben einzutauchen, können Sie hier eine authentische peruanische Küche besuchen und die traditionelle Ceviche, ein Gericht aus mariniertem rohem Fisch, zubereiten. Und um das Erlebnis zu vervollständigen, verkosten Sie dabei einen Pisco Sour, den landestypischen Cocktail, der mit einem starken Alkohol aus Trauben zubereitet wird.

Im Bereich Kultur raten wir Ihnen, sich von der im Viertel Barranco ausgestellten Strassenkunst überraschen zu lassen. Verpassen Sie auch auf keinen Fall die Strasse Cajamarca, wo Sie Wandmalereien erwarten, die ebenso farbenfroh sind wie die umliegenden Häuser. Oder Sie besuchen eines der zahlreichen Museen in Lima. Das Larco Museum umfasst 45.000 Kunstwerke aus 4.000 Jahren Geschichte und wird Ihre Neugierde befriedigen, ebenso wie der Prä-Inka-Tempel Huaca Pucllana, der die Ruinen einer riesigen Pyramide beherbergt, die vor 1.600 Jahren gebaut wurde.

Wenn Sie Lust auf Abenteuer haben, dann machen Sie einen Abstecher ins Viertel Miraflores. Wagen Sie sich beispielsweise in die Lüfte und geniessen Sie beim Gleitschirmfliegen über dem Meer den grandiosen Ausblick auf die Kathedrale und die Kirchen von Lima aus der Luft. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Surfer sind: die beeindruckenden peruanischen Wellen laden einfach jeden zum Wellenreiten ein.